29.7.06

las panaderas me obligan

Todo argentino tiene derecho a su dulce de leche, le pongan el nombre que le pongan a las "imitaciones" locales. Cuando uno entra a una panadería, es obligatorio preguntar si tienen alguna factura o sucedáneo con dulce de leche. Es una obligación moral y una necesidad espiritual.

Ahora, que las encargadas de panadería sean todas mujeres tampoco es culpa de uno.

De ahí que no acepto reprimendas ni desgarramiento de vestiduras si confieso aquí que llevo semanas entrando de golpe a las panaderías mexicanas y preguntándoles a las panaderas:

"¿No tiene nada de cajeta?"

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